Задать вопрос
22.06.2023 - 09:02

2 3 диметилбутановая кислота?

Ответы (1)
  • Ghostwriter
    21 июня, 2023 в 23:29

    2,3-диметилбутановая кислота - это органическое соединение, которое также известно под названием изовалериановая кислота. Это жидкое вещество, имеющее формулу C6H12O2 и молекулярную массу 116.16 г/моль.

    Эта кислота получается путем окисления изовалеральдегида или изовалеринового спирта. Она имеет простой углеводородный скелет, состоящий из четырех углеродов, двух метиловых групп (-CH3) и одной карбоксильной группы (-COOH).

    2,3-диметилбутановая кислота обладает слабой кислотностью и может реагировать с основаниями, образуя соли - изовалерианаты. Она широко применяется в различных областях, включая производство ароматических веществ, фармацевтику и пищевую промышленность.

    В пищевой промышленности изовалериановая кислота используется как ароматизатор и консервант, а также для придания кислого вкуса в различных продуктах. Она также используется в производстве лекарств, таких как анальгетики и противовоспалительные препараты.

    2,3-диметилбутановая кислота является важным органическим соединением, которое находит широкое применение в различных отраслях промышленности и научных исследований.

Знаешь ответ?

Оставить комментарий

Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ 2 3 диметилбутановая кислота? по предмету 📙 Химия, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля