Как изготовили 12 кг мороженого, используя 7 ингредиентов:
Для изготовления 12 кг мороженого было использовано 7 ингредиентов. Для начала, необходимо было подготовить все ингредиенты, а затем смешать их в правильных пропорциях.
В качестве основы для мороженого использовали молоко, сливки и сахар. Для придания аромата и вкуса были добавлены яйца и ваниль. Также, было использовано специальное мороженое вещество, которое помогает сохранить структуру мороженого и предотвратить образование кристаллов льда.
Для приготовления мороженого, сначала необходимо было смешать молоко, сливки и сахар в большой кастрюле и нагреть на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Затем, в отдельной миске, нужно было взбить яйца до образования пены и добавить ваниль. После этого, пену яиц нужно было постепенно добавлять в смесь молока, сливок и сахара, постоянно помешивая.
Далее, полученную смесь нужно было нагреть до 82 градусов Цельсия, чтобы яйца были полностью приготовлены, и затем быстро охладить до температуры около 4 градусов Цельсия.
Когда смесь остыла, необходимо было добавить мороженое вещество и тщательно перемешать, чтобы оно полностью растворилось в смеси.
Затем, полученную смесь нужно было налить в мороженицу и заморозить, соблюдая все необходимые режимы и время замораживания, чтобы получить готовое мороженое весом 12 кг.
После замораживания, мороженое было готово к упаковке и продаже.
Как изготовили 12 кг мороженого, используя 7 ингредиентов:
Для изготовления 12 кг мороженого было использовано 7 ингредиентов. Для начала, необходимо было подготовить все ингредиенты, а затем смешать их в правильных пропорциях.
В качестве основы для мороженого использовали молоко, сливки и сахар. Для придания аромата и вкуса были добавлены яйца и ваниль. Также, было использовано специальное мороженое вещество, которое помогает сохранить структуру мороженого и предотвратить образование кристаллов льда.
Для приготовления мороженого, сначала необходимо было смешать молоко, сливки и сахар в большой кастрюле и нагреть на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Затем, в отдельной миске, нужно было взбить яйца до образования пены и добавить ваниль. После этого, пену яиц нужно было постепенно добавлять в смесь молока, сливок и сахара, постоянно помешивая.
Далее, полученную смесь нужно было нагреть до 82 градусов Цельсия, чтобы яйца были полностью приготовлены, и затем быстро охладить до температуры около 4 градусов Цельсия.
Когда смесь остыла, необходимо было добавить мороженое вещество и тщательно перемешать, чтобы оно полностью растворилось в смеси.
Затем, полученную смесь нужно было налить в мороженицу и заморозить, соблюдая все необходимые режимы и время замораживания, чтобы получить готовое мороженое весом 12 кг.
После замораживания, мороженое было готово к упаковке и продаже.